營養(yǎng)學家對于備孕食物的建議

營養(yǎng)學家對于備孕食物的建議

  作者：Julie Vecera

  原文鏈接：http://monashivf.com/fertility-food-facts/

  哈佛醫(yī)學院的專家們說，每天用一種植物蛋白來代替肉類，如豆類、豌豆、大豆、豆腐或堅果等，可以提高生育能力。此外，葵 花籽是高鋅食物，這是對男性和女性生育能力較重要的營養(yǎng)素(而且葵瓜子也是蛋白質(zhì)的優(yōu)良來源)。西蘭花等深色綠葉蔬菜富含植物甾醇，它可以對我們的荷爾蒙 系統(tǒng)產(chǎn)生幫助。

  糙米含有豐富的葉酸，可以保護你的寶寶不受神經(jīng)管缺陷的困擾。此外，糙米還有驚人的能力來維持正常血糖水平，以防止胰島 素水平的爆發(fā)及其對月經(jīng)周期的破壞。鮭魚是一種富含ω-3脂肪酸的油性魚類，而ω-3脂肪酸有助于調(diào)節(jié)性腺功能并可以控制炎癥反應。此外，鮭魚還含有高水 平的硒，它可以保護卵子和精子免受自由基的破壞。

  香蕉含有維生素B6并有助于調(diào)節(jié)激素水平。維生素B6的缺乏將導致不規(guī)則的月經(jīng)周期以 及發(fā)育不良的卵子和精子。貝類含有高劑量的維生素B12，而通常B12只能通過紅肉獲得。但與紅肉不同，貝類不會引起體內(nèi)的炎癥(除非你有過敏反應)。缺 乏維生素B12已經(jīng)被證明與雌激素水平異常有關。

  雞蛋中含有大量的維生素D，因此對于免疫系統(tǒng)是非常好的食物。耶魯大學曾對67名不孕 婦女做過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)她們之中只有7%的人體內(nèi)維生素D水平正常，而其余93%的婦女不是維生素D水平不足就是缺乏維生素D。研究還發(fā)現(xiàn)，患有多囊卵巢綜合 征的女性體內(nèi)的維生素D水平都不達標。

  當我們進入節(jié)日的季節(jié)時，不要讓你的餐盤被錯誤的食物占滿。盡量用蛋白質(zhì)來代替額外的碳水化合物，并且多食用蔬菜。對食物選擇作出明智的決定，從而在享受這些美味食物的同時提高你的生育能力!